Воскресенье , 17 октября 2021

Универсальный белковый крем

универсальный, белковый, крем

Это самый простой рецепт белкового крема, но есть ещё много методов изготовления этого универсального крема, о которых побеседуем далее. Белковый заварной крем.
Ингредиенты:

  • яйца(белок) четыре шт.
  • сахар один стакан
  • кислота лимонная 1/4 ч.л.
  • ванилин один пакетик

Приготовление:

  1. Миксером немножко взбить белки, насыпать ванилин, сахар, лимонную кислоту. Поставить на водяную баню. Взбивать 10-15 мин. до пышной массы.
  2. В то время, когда крем будет наворачиваться на венчик, снять с плиты, взбивать пара минут. Остудить белковый крем, добавить красители. Может быть декорировать кремом торт или делать десерты.

Белковый крем для торта (простой и вкусный рецепт)

Крем для тортов. Универсальный крем для тортов и пироженых.

Смотрите также

Желе на сметане с бананом

Желе на базе сметаны отличается мягкостью вкуса и нежной смесью. Деткам нравятся такие дополнения к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *