Сейчас собираем трюфельный торт. Зависимо от степени взбивания сливок шоколадный мусс застывает резвее или медлительнее. В любом случае он не течет. Но если крем для …
Читать далее »admin
Жареное ванильное мороженое
Что только не выдумают кулинары, чтобы поразить, поразить гурмана. Скооперировать несочетаемое, лед и пламя, морозильную камеру и фритюрницу, удалось тому, кто выдумал данный рецепт. Ингредиенты: …
Читать далее »Жареное молоко с корицей к чаю
Очень быстро, чтоб крем не растаял, каждый кусочек обвалять в муке, белках, и сухарях. Обжарить в масле. Масла должно быть много и оно должно быть …
Читать далее »«Уральские» щи с курицей
Щи уральские значительно отличаются от обычных. Щи по-уральски уникальны и по составу ингредиентов, и по вкусовой политре, и даже по цвету. Делюсь рецептом. Ингредиенты: 600 …
Читать далее »Заварной крем для любой выпечки
Хоть какое кондитерское изделие не обходится без крема — будь то торт , пирожное, печенье или эклеры, к примеру. Непременно нужен крем, а вот какой? …
Читать далее »Закуска из болгарского перца с сыром и яйцом
Легкая закуска из перца станет неплохим дополнение для хоть какого мясного блюда. И вдобавок ее может быть использовать как сочную и вкусную бутербродную пасту. Ингредиенты: …
Читать далее »Яблоковые «Розы» в тесте
Свежайшая выпечка с яблоковой внутренностью известна в кухнях различных народов: яблоковая шарлотка, штрудель с корицей, пироги и ватрушки. Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое 500 г. яблоки …
Читать далее »Манная каша на сливках с клубникой
Очень вкусная манная каша с ягодами клубники. Кашу можно приготовить и с замороженной клубникой. Ингредиенты: для каши: сливки 2,5 стакана вода два стакана крупа манная …
Читать далее »Жур с копчёной грудинкой
Особенной гордостью польских поваров является жур с копченой грудинкой. Предлагаю для вас приготовить супчик по этому кулинарному рецепту, чтоб почувствовать вкус Польши и старой славянской …
Читать далее »Ореховые пирожные с малиновым вареньем
Не плохое сочетание орехов и малинового варенья. Легенда указывает, что в России Первый малиновый сад заложил основоположник сегодняшней столицы страны Юрий Долгорукий. Древнейшие летописи говорят, …
Читать далее »