1-ые европейские поселенцы назвали клюкву «Крэнберри» — «ягода-журавль», раскрытые цветки растения взаправду напоминают голову журавля. А вот в Новой Великобритании семнадцатого века это была «медвежья …
Читать далее »Замороженные бананы в шоколадной глазури
На замороженный банан тёплый шоколад хорошо ложится и мгновенно застывает в прекрасную корочку глазури. Можно только окунуть часть банана. Сейчас надо опять выслать наши эскимо …
Читать далее »Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке
Жаркое из куриных сердечек — очень смачное мясное блюдо, на тот случай, когда у Вас есть много свободного времени, которое Вы сможете предназначить готовке. Иногда …
Читать далее »Свадебный итальянский суп с фрикадельками
Как свидетельствует наименование, или сначало суп взаправду был связан со свадьбами, или, в переносном смысле, имелся в виду «брак» компонент самого блюда. Не глядя ни …
Читать далее »Сырный чизкейк с ванилью без выпечки
Чизкейк — слово британского языка («cheese» — сыр, «cake» — торт, печенье), но родиной его является не Америка как многие считают, а Старая Греция. Еще …
Читать далее »Зефирный крем для любой выпечки
Упругим и воздушным зефирным кремом можно смазать любые коржики, но в особенности успешно он смешивается с бисквитом. Испеките базу, разрежьте ее продольно и смажьте предлагаемым …
Читать далее »Домашние пельмешки с мясным фаршем
У каждой семьи свои рецепты блюда, в дальнем прошедшем ставшего государственным. Для изготовка лучше использовать смесь разных фаршей. Ингредиенты: для теста: мука семьсот г вода …
Читать далее »Сладкий пирог с шоколадно-зефирной внутренностью
Нижний слой — размельченные крекеры, верхний — шоколадно-бисквитный слой, и зефир, подрумяненный бройлером. Ингредиенты: для теста: печенье пятнадцать шт. масло сливочное 5 ст.л. сахар два …
Читать далее »Восточный рахат-лукум с миндалем
Тот рахат-лукум, из восточных сказок. Восточные сладости ценились в мире издревле, попробуйте приготовить такое блюдо дома и подать его к чаю. Ингредиенты: вода 6 чашек …
Читать далее »Суп томатный польский с рисом и огурцом
Томатный суп с готовым рисом перед снятием с плиты заправить сметаной, перемешать и убрать с огня, дать стопроцентно остыть, потом охладить. Ингредиенты: 1 кг помидоров …
Читать далее »