Быстрый омлет с сыром и грибами в микроволновке

В микроволновой печи можно не только лишь разогревать еду и размораживать продукты, да и готовить смачные резвые блюда.

Ингредиенты:

• шампиньоны сто г.
• яйца четыре шт.
• сыр твёрдый три ст.л.
• петрушка два ст.л.
• молоко два ст.л.
• масло сливочное один ст.л.
• лук репчатый один головка
• перец чёрный молотый
• соль

Приготовление:

1. Сливочное масло положить в сотейник, растопить в течение полуминуты. Всыпать рубленый репчатый лук, шампиньоны, подержать в СВЧ-печи сто восемьдесят секунд под крышкой. Один раз перемешать. Раздельно взбить яйца, молоко, половину указанного количества тертого сыра Чеддер, измельченную зелень петрушки.
2. Соль и перец – по вкусу. Массу перелить в сотейник, прикрыть крышкой неплотно, прогреть в СВЧ-печи еще сто восемьдесят секунд. Омлет должен осесть. При подаче посыпать стремительный омлет остатками сыра Чеддер.

Омлет с шампиньонами — Рецепт Бабушки Эммы

Омлет с грибами и сыром