Сырные тарталетки с креветками и огурцом

сырные, тарталетки, креветками

Тарталетки крабовыми палочками огурцом. Яйца и огурцы можно использовать как для самого крабового салата – внутренности для тарталеток, так и для декорации закуски.

Ингредиенты:

для тарталеток:

  • 300 г. сыра
  • 1 ст.л. крахмала

для начинки:

  • 500 г. креветок
  • 100 г. огурца
  • укроп

Приготовление:

  1. Измельчить сыр на небольшой терке, всыпать крахмал, перемешать.
  2. Выложить ложкой смесь узким слоем на сковороду, дать расплавиться, снять с огня и дать чуть остыть.
  3. Переложить сырный блинчик на перевернутый вверх дном стакан, легко обмять пальцами, дать застыть, снять со стакана.
  4. Применять для корзиночек из сыра любую начинку, сочетающуюся с сыром. Весьма вкусны сырные тарталетки с креветками, огурцом и укропом.

Ну, оОчень вкусные — Тарталетки с красной рыбой!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»