Ванильно-кокосовый пирог
Приготовьте этот превосходный кокосовый пирог и порадуйте их сногсшибательным вкусом к благоуханному чаепитию. Также с наслаждением уплетут его ваши гости, внезапно пришедшие.
Ингредиенты:
- яйца один шт.
- мука 1,5 стакана
- сливки 20% один стакан
- кефир один стакан
- сахар 3/4 стакана
- разрыхлитель один ст.л.
для внутренности:
- стружка кокосовая 100 г.
- сахар 3/4 стакана
- сахар ванильный один упаковка
Приготовление:
- Все продукты соединить и вылить в форму. Приготовить начинку: в сухой посуде смешать сахар, стружку кокоса, ванильный сахар. Распределить готовую начинку по поверхности теста.
- Отправить форму с пирогом в духовку на 30 мин., выполняя температуру 190 градусов. Полить готовый ванильно-кокосовый пирог сливками.
Совет
Чтобы стружка кокоса не подгорела, спустя 10 мин. по окончании начала готовки, накрыть пирог фольгой.
