окрошка
Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в горячий летний денек — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель вареной, яйца вареные, лук …
-
Первое
Окрошка с крабовыми палочками
Окрошка с кальмарами и крабовыми палочками. Для тех, кто любит кальмары и крабовые палочки и готов добавлять их в хоть какое блюдо, окрошка не станет исключением. Ингредиенты: 1 л хлебного…
-
Первое
Окрошка на фруктовом отваре
Не наименее необыкновенна и окрошка на фруктовом отваре. … Фруктовую окрошку можно приготовить и на отваре шиповника или сухофруктов, при желании ее можно подсластить сахаром. Ингредиенты: 500 мл. воды 100…
-
Первое
Окрошка с лососем и гребешками
Окрошка с малосоленой семгой – это один из крупного количества методов изготовления старорусского рецепта рыбной окрошки с внедрением любимейшего подвида лососевых рыб — малосольной норвежской семги. Ингредиенты: 1,5 л хлебного…
-
Первое
Окрошка с ревенем, морковью и редисом
При подаче окрошку украсить размельченным укропом. Для любителей кислых блюд в окрошку с ревенем, морковью и редисом можно влить отвар ревеня. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 400 г. стеблей ревеня…
-
Первое
Окрошка на сметане с грецкими орешками
Орешки надо размолоть. Когда окрошка довольно охладится, смешиваем сметану с грецкими орешками. В каждую порционную тарелку положить немного резаного огурца и редиса и заливаем сметанным соусом. Ингредиенты: 3 редиса 2…
-
Первое
Окрошка на настое из сухофруктов
Овощную смесь с зеленью и яичками залить прохладным узваром, перемешать, испытать, добавить в окрошку на настое из сухофруктов лимонный сок, перемешать и подать к столу. Ингредиенты: 300 г. огурцов 100…
-
Первое
Окрошка сборная мясная
Окрошка сборная мясная. Вареную говядину, ветчину, язык, также очищенные свежие огурцы порезать маленькими кубиками. Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 100 г. говядины 100 г. ветчины 100 г. языка 100 г.…
-
Первое
Окрошка с грибами и горчицей
Дать окрошке с грибами и горчицей настояться и можно услаждаться необыкновенным вкусом. Когда будете солить блюдо, помните, что грибы соленые, добавляйте соль осторожно и пробуйте. Ингредиенты: 1,5 л хлебного кваса…
-
Первое
Окрошка днестровская с курицей
Окрошка с курицей – хороший вариант обычного блюда русской кухни. Для его изготовления, обычно, употребляются разные овощи, мясо, зелень и специи. Ингредиенты: 200-300 г. сметаны 200 г. огурцов 200 г.…
-
Первое
Окрошка с вареной колбасой на квасе
Обычно берется обычная вареная колбаса, без шпика, или сосиски. Окрошку готовят не только лишь на квасе или на кефире, да и на сыворотке или сметане, и даже на минералке или…