Салат «90-60-90» с брокколи

Салат «90-60-90». Салатик вкусный, легкий и броский! Набор товаров малый: — брокколи замороженная — 400-500 гр.

Ингредиенты:

• брокколи триста г.
• огурец маринованный 6-7 шт.
• грудка куриная один шт.
• соль один щепотка
• майонез

Приготовление:

1. Самое необходимое и не калорийное куриное мясо – грудка, исходя из этого в салате следует использовать как раз его. Отварить грудку в подсоленной воде 20 минут. После чего охлажденное мясо порезать на мелкие кубики или разорвать на волокна. Сложить мясо в салатницу.
2. Самое необходимое брокколи–свежее. Но может быть использовать мороженое. Обдать брокколи кипяточком, разорвать на соцветия и сложить в салатницу. Маринованный огурец порезать на маленькие кубики или на долгие узенькие полосы, глядя, как размельчена курица. Добавить в салатницу.
3. Все ингредиенты перемешать и посолить щепоткой соли. Соль использовать йодированную или морскую пищевую. Соус для салата подойдет сметанный или майонез. Может быть смешать майонез и сметану в равных пропорциях. Украсить салат «90-60-90» свежайшей зеленью, чем больше, тем лучше.

Салат 90-60-90. Простой и вкусный салат с курицей.