Кулинарные рецепты Кулинарный блог
Кекс с водянистой шоколадной крошкой. Предлагаем Для вас очень обычный в изготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен тем, что у него в внутренностях — водянистые куски шоколада.
Ингредиенты:
- шоколад двести г.
- яйца два шт.
- разрыхлитель 1,5 шт.
- мука 1,5 стакана
- сметана 3/4 стакана
- сахар 1/2 стакана
- масло сливочное 1/4 стакана
- молоко 1/4 стакана
- сахар ванильный два ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Взять емкость, смешать муку, порошок для выпечки, сахар и соль. Во 2-ой емкости смешать молоко, сметану, яйца и ваниль. Добавить сюда же растопленное масло. Все хорошо перемешать и вылить в первую емкость, где смешаны сыпучие ингредиенты.
- Шоколад измельчить на мелкие кубики, добавить в тесто и хорошо перемешать. Выкладывать тесто в формочки для выпекания. Кекс с водянистой шоколадной крошкой выпекать 15-20 мин..
