Салат «Французская любовница» с апельсином

Данный занятный салат с не меньше интересным заглавием в меру пикантен и совершенно не экстремален.

Благодаря тому, что в нем смешиваются сразу пара вкусов – соленый, острый и сладкий – вкус салата выходит таким необычным, что запамятовать его будет тяжело. Приготовив его, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

• филе куриное триста г.
• сыр твёрдый 50 г.
• орешки грецкие один стакан
• изюм броский один стакан
• лук репчатый два головки
• апельсины 1-2 шт.
• морковь 1-2 шт.
• майонез
• сахар
• соль

Приготовление:

1. Куриное филе отварить и мелко порезать, сырую морковь очистить и натереть на терке. Репчатый лук очистить, порезать полукольцами, чуток посолить и посахарить, добавить капельку уксуса и обдать кипяточком.
2. Сыр натереть на терке, грецкие орешки нарубить, изюм за ранее залить на пара мин. кипяточком. Собрать салат, выложив приготовленные ингредиенты слоями и промазав любой слой майонезом (курица, лук, изюм, морковь, сыр, орешки).
3. Апельсин очистить от кожицы, порезать мякоть кубиками и украсить ими поверхность салата. Готовый салат «Французская любовница» с апельсином подать к столу или убрать в холодильник до подачи.

Совет

Для этого салата лучше взять сладкие апельсины. т.к. они сделают вкус готового блюда намного вкуснее.

Салат Французская любовница