Кулинарные рецепты Кулинарный блог
Салат с блинчиками – это сытное блюдо, которое станет украшением для хоть какого торжественного стола. Сочетание товаров может быть самым различным и самым внезапным.
Ингредиенты:
для салата:
- кукуруза консервированная один банка
- грудка куриная один шт.
- картофель один шт.
- лук зеленый
- майонез
для блинчиков:
- яйца три шт.
- молоко три ст.л.
- сметана два ст.л.
- чеснок один зубчик
для маринада:
- соус соевый
- перец чёрный молотый
- чеснок
- соль
Приготовление:
- Смешать соевый соус, перец молотый, обрубленный чеснок. В приобретенный маринад положить куриную грудку. После чего мясо немного обжарить. Приготовить блинчики из яиц и молока, обжаривать с 2-ух сторон. Готовые смазать консистенцией сметаны с обрубленным или давленым чесноком и порезать лапшой.
- Отварить картофель до готовности, порезать кубиками. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой, порезать наискосок зеленый лук. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Выложить Салат «Праздничный» на листья зеленого салата, украсить зернами лимонка.
Совет
Салат может быть украсить сухариками, их нужно заранее обжарить на растительном масле с добавлением чеснока, молотого красноватого перца.
