Слоеный салат «Ночь» с курицей
В составе слоеного салата с курицей ингредиентов не много, ничего лишнего, но от салатика просто не оторваться!
Ингредиенты:
- грудка куриная копченая двести г.
- грибы маринованные двести г.
- сыр твёрдый 100-150 г.
- яйца 5 шт.
- майонез/сметана
- зелень
Приготовление:
- Порезать на маленькие кубики мясо, перемешать с майонезом, грибы – кусками, протереть на небольшой терке сыр, а белки и желтки вареных яиц — по отдельности в разные емкости. Выложить салат «Ночь» послойно в такой последовательности: смесь мяса с майонезом, куски грибов, майонез, яичные белки, опять майонез, сырная стружка, майонез, яичные желтки. Верх салата по вкусу оформить зеленью.
