Четверг , 28 октября 2021

Салат из спагетти с курицей

салат, спагетти, курицей

Особенное итальянское сочетание спагетти в курином салате, под потрясающим соусом не покинет неудовлетворенным привередливого гостя! Если вы желаете поразить всех утонченностью и вкусом приготовленных вами блюд, то в обязательном порядке начните ваше меню «Салатом из спагетти с курицей»!

Ингредиенты:

  • Спагетти – двести г.р.
  • Курица – 500 г.р.
  • Твёрдый сыр – 100 г.р.
  • Перец болгарский (сладкий) – два шт.
  • Редис – два пучка.
  • Помидоры – четыре шт.
  • Йогурт – четыре ст.л.
  • Кетчуп – два ст.л.
  • Виноградный уксус – один ст.л.
  • Соус «Табаско».
  • Зеленый лук.
  • Соль, чёрный молотый перец, специи.

Приготовление:

  1. Довести до кипения примерно два литра воды в глубочайшей кастрюле, посолить, добавить не много перца и опустить спагетти. Помешивая, варить их следует в течение не меньше 10 мин., по окончании чего начинаем пробовать на вкус. Готовые спагетти отбросить на дуршлаг, дать стечь и добавив немного сливочного масла перемешать и остудить. Куриное мясо сварить в чуток подсоленной воде, воду слить. Мясо (в случае если надо) отделите от костей и, разобрав на волокна, мелко порубите ножиком. Сыр порежьте маленькими ломтиками. Из перца вытащите семечки, помойте и нарежьте небольшой соломкой.
  2. Редис и сваренные вкрутую яйца нарежьте кружками, а помидоры разрежьте на восемь частей, удалив сердцевину. Для соуса смешайте сметану, йогурт и кетчуп в отдельной миске, перемешивая до однородности, добавьте перец, уксус, соль и соус табаско, по окончании чего смешайте все ингредиенты салата в общей миске и, заправив соусом, аккуратно размешайте. Перед тем как подавать на стол, в обязательном порядке размешайте ещё раз и украсьте «Салат из спагетти с курицей» мелко порезанной зеленью. Подавать салат следует маленькими порциями, украшая зеленью каждую чашечку раздельно. Дольки помидоров может быть не соединять со всеми ингредиентами, а украсить ими салат в общем блюде.

Курица в сливочном соусе со спагетти

Смотрите также

Салат «Боярский» без майонеза

Предлагаем для вас выборку неповторимых салатов без майонеза, который подходят как на каждый денек, так …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *