Рецепт простого и вкусного салата из моркови с сахаром для любого стола
Этот салат порадует вас своей простотой и оригинальным вкусом. Попробуйте этот легкий, но яркий салат из моркови с сахаром. Идеально подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Содержание статьи:
Ингредиенты для простого рецепта
- 400 г свежей моркови
- 50 г сахара
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- 1-2 столовые ложки уксуса (по желанию)
Пошаговая инструкция по приготовлению
- Подготовка моркови. Тщательно вымойте морковь, очистите от кожицы. Натрите на крупной терке.
- Добавление сахара. В глубокой миске смешайте натертую морковь с сахаром. Оставьте на 10-15 минут, чтобы морковь пустила сок и сахар растворился.
- Заправка салата. Добавьте в морковь растительное масло и при необходимости уксус, хорошо перемешайте. Посолите по вкусу.
- Давление на салат. Уберите салат в холодильник на 30 минут для насыщения вкусов.
Советы по подаче и дополнениям
Подавайте салат охлажденным, украсив зеленью. Вы можете добавить в салат грецкие орехи или изюм для разнообразия текстуры и вкуса. Этот салат идеально сочетается с мясными блюдами, картошкой и тушеными овощами. Попробуйте также добавлять мелко нарезанное яблоко или апельсин для получения свежих нот.
