Отбивные из свиной нарезки в слоеном тесте
Свиные отбивные в слоёном тесте. Для изготовления для вас потребуются: слоеное тесто. яйцо. Для внутренности: свиная нарезка. шампиньоны. помидор. майонез. луковка. жесткий сыр. зелень укропа. соль.
Ингредиенты:
- свиная нарезка
- слоеное тесто
- кунжут
- растительное масло
- чёрный молотый перец
- соль
Приготовление:
- Свиную нарезку порезать порционными кусочками, по окончании чего любой кусочек отбить как может быть уже, смазать перцем и солью.
- Раскатать готовое слоеное тесто в прямоугольный пласт, после чего порезать его одинаковыми квадратами, на середину каждого квадрата выложить по куску приготовленного мяса, завернуть тесто конвертиком.
- На противень постелить фольгу или пекарскую бумагу, которую надо промазать растительным маслом, швом вниз выложить на противень отбивные из свиной нарезки в слоеном тесте, посыпать любой конверт кунжутом, убрать противень с заготовками в за ранее нагретую до 180-200 градусов духовку и выпекать в течении 40 мин..
- Готовые конвертики может быть подавать как отдельную тёплую закуску, так и в качестве дополнения к супу или бульону.
