Салат «Ветхий мельник» с шампиньонами

салат, ветхий, мельник

Салат – старенькый мельник лучше делать в глубочайшем и прозрачном салатнике, потому что он выходит довольно высочайшим и разноцветным по мере создание.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 500 г.
  • мясо куриное четыреста г
  • майонез двести 50 г.
  • сыр твёрдый 150 г.
  • огурец маринованный три шт.
  • картофель три шт.
  • лук репчатый два головки
  • морковь один шт.
  • яблоко один шт.

Приготовление:

  1. Сварить мясо и овощи, хорошо остудить. Обжарить мелко порезанные грибы с кубиками лука. Очистить яблоко, удалить сердцевину, натереть на терке. По отдельности натереть картофель, огурец, морковь, сыр.
  2. Собрать салат «Ветхий мельник» с шампиньонами в такой последовательности: грибы и лук, картофель, майонез, курица, третья часть сыра, огурец, морковь, яблоко, майонез. Верх салата посыпать остатками тертого сыра, убрать на несколько часов в холодильник.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»