Салат из ягод со сметаной заправкой

Салаты со сметанной заправкой. Раздельно стоит упомянуть салат из фруктов со сметаной. Подобные десертные блюда готовят из яблок, цитрусовых, бананов, винограда, ягод, дыни.
Ингредиенты:

• клюква 150 г.
• смородина 100 г.
• клубника 100 г.
• виноград 100 г.
• сметана четыре ст.л.
• сахар четыре ст.л.
• сок лимона два ст.л.

Приготовление:

1. Промыть и подсушить ягоды, удалить плодоножки и веточки. Перемешать ягоды, посыпать сахаром, полить соком лимона. Дать настояться мин. пятнадцать.
2. Взбивать прохладную сметану, пока не окажется густая масса. Насыпать сладкую пудру и еще пара мин. взбивать. Салат из ягод полить сметаной заправкой и подать к столу.

Салат со сметаной, слоеный салат овощной, салат для детей, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТ САЛАТА