Диетический овощной салат с куриной грудкой

Предлагаю вашему вниманию легкий диетический салат из вареного куриного филе, свежих огурцов и зеленого консервированного горошка.

Ингредиенты:

• грудка куриная двести г.
• помидоры один шт.
• огурец один шт.
• соус соевый один ст.л.
• чеснок один зубчик
• перец чёрный молотый
• масло оливковое
• салат листовой
• соль

Приготовление:

1. Порезать сырую куриную грудку кусками маленькой величины, посолить. Перемешать соевый соус с давленым чесноком, замариновать в консистенции куриное мясо в течение 20 мин..
2. Обжарить курицу на сковороде на сильном огне до возникновения корочки, с 2-ух сторон. Листья салата помыть и просушить, разорвать руками. Свежий огурец порезать полукольцами, помидоры – произвольно.
3. Все овощи и зелень перемешать, посолить, поперчить, полить оливковым маслом, перемешать и положить сверху куски курицы. Диетический овощной салат с куриной грудкой подать к столу.

Совет

Дополнительно в такой салат может быть положить белоснежные домашние сухарики. Делать это нужно перед подачей, чтобы они запоздали размокнуть.

Салат с куриной грудкой и овощами в соевом соусе

Мой диетический салат для похудения из куриной грудки и яиц