Кулинарные рецепты Кулинарный блог
Салат с курицей, орешками и сыром. Салат с куриной грудкой и грецким орешком – лакомство, достойное внимания, если добавить сыр или сырный продукт.
Ингредиенты:
- филе куриное 150 г.
- сыр твёрдый 100 г.
- грибы 100 г.
- орешки грецкие 50 г.
- яйца два шт.
- лук репчатый один головка
- чеснок два зубчика
- майонез
Приготовление:
- Приготовить, отварить и порезать грибы, обжарить их с добавлением лука на прогретом масле, дать остыть. Измельчить чуток обжаренные орешки, раздельно натереть яйца и сыр, мелко порезать отварное и охлажденное филе, чеснок пропустить через пресс.
- Перемешать сыр, майонез и чеснок в однородную смесь. Салат с куриным филе и грецкими орешками выложить послойно на подходящую плоскую тарелку, любой слой промазать майонезом. Первый слой из мяса, 2-ой из яиц, 3-ий из грибов и лука, 4-ый из чесночного сыра, последним выложить ореховый слой.
