Грибной салат с ананасом и курицей
Экзотичный салат с ананасами захватил любовь многих кулинаров у нас. Сочетание сладких ингредиентов в блюде с кислыми и солеными, делает его уникальным и очень смачным.
Ингредиенты:
- шампиньоны двести 50 г.
- cыр полутвердый 100 г.
- ананас 50 г.
- кукуруза консервированная 1/2 банки
- маслины 1/2 банки
- картофель два шт.
- филе куриное один шт.
- яйца один шт.
- майонез
Приготовление:
- Для изготовка салата надо отварить яйца (15 мину), картофель варить до готовности. Порезать все средними кубиками и сложить в миску. Маринованные грибы надо порезать маленькими полосами или пластинами.
- Маслины порезать кружками. Ананасы порезать маленькими кубиками. Отварное куриное филе порезать средними кубиками, сыр натереть на большой терке. Все сложить в неспециализированную массу.
- Консервированную кукурузу вываливать ко всем ингредиентам и добавить майонез. Заботливо размешать салат. Грибной салат с ананасом и курицей подавать на широкой тарелке. Перед подачей украсить целыми маслинами и кусками ананасов.
