Салат из креветок с апельсином и авокадо

Салат из креветок, авокадо и апельсина. Такой легкий и неописуемо вкусный салат непременно придется по вкусу тем, кто смотрит за стройной фигурой и держится здорового рациона питания.
Ингредиенты:

• 400 г вареных креветок
• 1 апельсин
• 1 авокадо
• 1/2 головки репчатого лука
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 капля бальзамического уксуса
• лимонный сок
• мед
• соль

Приготовление:

1. Порезать вареные креветки (маленькие может быть не резать), переложить в салатник.
2. Удалить из авокадо косточку, почистить, порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком и вываливать к креветкам.
3. Приготовить из масла, уксуса и меда соус для салата.
4. Разрезать апельсин напополам, вытащить заботливо мякоть, удалить пленки, порезать на кубики, добавить к консистенции креветок и авокадо.
5. Добавить в миску салата мелко нашинкованный лук, заправить соусом, посолить, перемешать.
6. Украсить края апельсинных «чашечек» зубцами, переложить в их салат из креветок с апельсином и авокадо и убрать на мороз.

Салат из Авокадо и Креветок. Потрясающе Вкусный!