Простой слоеный салат с куриной печенкой

Салат может быть сделать в 2-ух вариантах: ингредиенты выложить слоями и перемешать. В первом случае – праздничный вариант, блюдо может быть украсить, как реальный торт, во 2-м – ежедневный, без особых кулинарных затей.

Ингредиенты:

• печень куриная жареная двести г.
• яйца 2-3 шт.
• картофель два шт.
• морковь один шт.
• лук репчатый один головка
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Отварить клубни картофеля, яйца, натереть оба продукта. Отварить и обжарить куриную, индюшачью или телячью печень, не считая этого натереть. Измельчить репчатый лук и морковь, приготовить обжарку.
2. Выкладывать в салатницу слоями, любой присаливать и промазывать майонезом. Верх салата с куриной печенкой посыпать тертым сыром и украсить веточками зеленого укропа, морковью по-корейски, зернами консервированной кукурузы.

Совет

В процессе изготовка принципно принципиально не переварить печень, в неприятном случае она станет твёрдой, на изготовление понадобится не больше 10–15 минут. В салат может быть добавить отваренный рис.

Слоеный салат с куриной печенью