Воскресенье , 17 октября 2021

Сырный картофельный суп с шампиньонами

сырный, картофельный, шампиньонами

Как приготовить сырный суп с шампиньонами. Сыр и грибы – это довольно смачные продукты, которые можно соединять в супе.

Ингредиенты:

  • 2 л куриного бульона
  • 200-300 г. шампиньонов
  • 5 клубней картофеля
  • 2 плавленых сырка
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • ржаные / пшеничные сухарики
  • петрушка
  • укроп
  • перец
  • соль

Приготовление:

  1. Приготовить куриный бульон, добавить зажарку из моркови с луком, поварить на медленном огне пять мин., всыпать жареные шампиньоны, дать покипеть 2-3 минуты.
  2. Нарезать ломтиками картофель, высыпать в бульон, поварить десять минут и добавить порезанные на кусочки плавленые сырки, мешать пока сыр не растворится, заправить солью и перцем.
  3. Готовый сырный картофельный суп с шампиньонами должен постоять под крышкой 20-30 мин., подать с измельченной зеленью и сухариками.

Сырный суп пюре с грибами и сливками. КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!

Суп пюре сырный с шампиньонами

Смотрите также

«Уральские» щи с курицей

Щи уральские значительно отличаются от обычных. Щи по-уральски уникальны и по составу ингредиентов, и по …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *