Суббота , 18 сентября 2021

Сок из тыквы с апельсином

Сок из тыквы с апельсином

 

Яркий, вкусный и очень полезный сок! Настоящий кладезь витаминов, который так необходим в холодное время года. Сок можно приготовить и пить сразу или же заготовить на зиму. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Сладость и кислинку сока можете подобрать по своему вкусу. Постепенно добавляйте в пюрированный сок сахар и лимонную кислоту, пробуйте и при необходимости добавляйте ещё. Благодаря лимонной кислоте, сок немного светлеет и становится ярко-солнечного цвета. Можно Вам захочется внести изюминку из каких-или специй. А как приготовить сок из тыквы с апельсином читайте в пошаговом рецепте.

Назначение: Недорого / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Напитки / Заготовки / Соки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 килограмм;
  • Апельсин — 3 штуки;
  • Сахар — 250 грамм;
  • Кислота лимонная — 1 чайная ложка;
  • Вода — 2,5 литра.

Количество порций: 3

Как приготовить «Сок из тыквы с апельсином»

Сок из тыквы с апельсином

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сок из тыквы с апельсином

Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кусочками и положите в кастрюлю.

Сок из тыквы с апельсином

Апельсины помойте, снимите цедру с помощью мелкой терки. Затем удалите оставшуюся кожуру и нарежьте мякоть апельсина кусочками, удаляя косточки. Цедру и мякоть апельсина добавьте к тыкве.

Сок из тыквы с апельсином

Залейте всё водой и варите 30 минут после закипания. Пока без сахара и лимонной кислоты.

Сок из тыквы с апельсином

Спустя указанное время, пюрируйте массу с помощью погружного блендера. Добавьте сахар и лимонную кислоту (по вкусу). Снова вскипятите, проварите 1-2 минуты и разлейте сок по стерилизованным литровым банкам или бутылкам. У меня получились 3 литровые банки сока. Или же охладите и пейте сразу!

Сок из тыквы с апельсином

Угощайтесь!

СОК больше НЕ ПОКУПАЮ!!! Делаю сама домашний сок с мякотью и без соковыжималки

Смотрите также

Кисель плодово-ягодный

Как часто бывало в детстве, что бабушка варила кисель. На ягодах, на фруктах, на варенье. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *