Морковные оладьи с имбирем

Взбить сливочный сыр до воздушности, всыпать ванилин, сладкую пудру, корицу, налить молоко. Взбить снова миксером и подавать с оладьями. Морковные оладьи с имбирем можно подавать к столу.

Ингредиенты:

• молоко кислое один стакан
• мука один стакан
• морковь два шт.
• яйца один шт.
• масло сливочное три ст.л.
• сахар карий два ст.л.
• орешки грецкие два ст.л.
• изюм два ст.л.
• разрыхлитель один ч.л.
• ванилин один ч.л.
• орешек мускатный молотый 1/2 ч.л.
• корица молотая 1/2 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.
• сода 1/2 ч.л.
• имбирь молотый 1/8 ч.л.

для топпинга:

• сыр сливочный 110 г.
• пудра сладкая 1/2 стакана
• молоко три ст.л.
• ванилин 1/2 ч.л.
• корица молотая один щепотка

Приготовление:

1. Соединить муку, соду, разрыхлитель, соль. Добавить имбирь, корицу, орешек, изюм, мускатный орешек. В отдельной емкости взбить яйцо, ваниль, кислое молоко и сахар. Натереть морковь и положить к прошедшим продуктам. Соединить две консистенции, перемешать до однородности, замесить тесто.
2. Обжарить на сливочном масле, с 2-ух сторон, оладьи до золотистого цвета. Взбить сливочный сыр до воздушности, всыпать ванилин, сладкую пудру, корицу, налить молоко. Взбить снова миксером и подавать с оладьями. Морковные оладьи с имбирем может быть подавать к столу.

Морковные оладьи. Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.

Морковные оладьи