Кулинарные рецепты Кулинарный блог
В этой подкатегории вы также отыщите обыкновенные рецепты шоколадных десертов с фото. Благодаря таким рецептам десерты из шоколада получаются самыми смачными и неповторимыми.
Ингредиенты:
- сливки 20% 600 мл.
- шоколад горький 180 г.
- сахар восемьдесят г.
- желатин семь г.
- яйца(желток) четыре шт.
- сахар ванильный один упаковка
Приготовление:
- Желатин замочить, как указанно на упаковке. Желтки взбить с добавлением сахара и ванили, присоединить 1/3 стакана сливок. Другие сливки немного подогреть, заботливо влить желтки. Все хорошо мешать до загустения.
- Массу убрать с огня, присоединить поломанный на дольки шоколад, ввести желатин, все взбить. Взятую смесь разложить по формочкам и убрать на мороз, на несколько часов. Десерт из горького шоколада, перед подачей, подержать пара мин. в тепле.
