Чипсы с сыром и помидорами на закуску
Закуски на чипсах – это истинное спасение для хозяек, когда в один момент нагрянули гости. Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию одну из моих самых возлюбленных вариантов закуски на чипсах с сыром и помидорами.
Ингредиенты:
- 300 г. помидоров
- 100 г. жёсткого сыра
- 2 зубчика чеснока
- картофельные чипсы
- майонез
- маслины
- оливки
- зелень
Приготовление:
- Мелко порезать помытые помидоры (лучше не через чур сочные, или слить излишний сок), измельчить зелень, мелко натереть твёрдый сыр.
- Сложить все приготовленные ингредиенты в миску, добавить пропущенный через чесночницу (пресс) чеснок.
- Содержимое миски аккуратно перемешать с майонезом, выложить оказавшуюся начинку на картофельные чипсы (оптимальнее выкладывать начинку прямо перед подачей на стол, т.к. чипсы сумеют размякнуть).
- Сверху чипсы с сыром и помидорами на закуску украшаются маслинами или оливками.
