Гоголь-моголь с ликером
Рецепт гоголь моголь спиртной можно отыскать в вебе и приготовить без помощи других, при всем этом надо иметь все нужные ингредиенты. Часто базу представляет сахар и яйца. Со временем в него начали включать и дополнительные составляющие: молоко, алкоголь и пряности.
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 1-2 рюмки ликера
- 1 лимон
- 6 ст.л. сладкой пудры
Приготовление:
- Заботливо отделить от белков желтки яиц, смешать их с лимонной за ранее размельченной цедрой и сахаром.
- Все ингредиенты взбить средством миксера до густой массы однородной смеси, добавить апельсинный ликер, снова немножко взбить.
- Гоголь-моголь с ликером распределить по бокалам.