Овощной салат с кунжутом и моцареллой
Обыкновенные продукты, политые уникальной, особенной, заправкой приобретают другой вкус и запах.
Ингредиенты:
- сыр моцарелла 100 г.
- помидоры два шт.
- огурцы два шт.
- масло оливковое три ст.л.
- кунжут один ст.л.
- мед один ст.л.
- горчица зернистая один ч.л.
- сок лимонный один ч.л.
- салат листовой один пучок
- травки прованские
Приготовление:
- Зеленый салат вымыть и разорвать руками. Томаты, огурцы и моцареллу порезать кубиками. Приготовить заправку из оливкового масла, натурального меда, горчицы, сушеных зелени и соли.
- Сыр и овощи выложить в тарелку в любом порядке. Полить овощной салат с кунжутом и моцареллой готовой заправкой и посыпать заранее обжаренными кунжутными семечками.
Совет
По желанию в соус может быть добавить лимонный сок или сбрызнуть им сами продукты перед заправкой.
