Куриные крылышки на корейский мотив

куриные, крылышки, корейский, пищевой
Предлагаем Вашему вниманию благоуханные куриные крылья барбекю на корейский мотив! Замаринованные в обалденно-вкусном соусе.

Мясо выходит оригинальное на вкус с отменным цветом остроты. Данное блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски к пиву, также будет хорошей добавкой к картофельному пюре либо рису.


Ингредиенты:

  • крылышки куриные 1,8 кг
  • яичка(белок) три шт.
  • лук-шалот один шт.
  • соус соевый 1/4 стакана
  • сок яблоковый три ст.л.
  • уксус рисовый один ст.л.
  • кунжут один ст.л.
  • мед один ст.л.
  • сода два ч.л.
  • перец красноватый молотый один ч.л.
  • соль морская 3/4 ч.л.
  • имбирь свежайший 1/2 ч.л.
  • чеснок один зубчик


Приготовление:

  1. Смешать соевый соус, яблоковый сок, мед, рисовый уксус. Добавить кунжутное семя, корейский красноватый перец, тертый зубчик чеснока, имбирь, мелко нарезанный лук-шалот. Соединить сырые куриные белки с солью и пищевой содой, не достаточно взбить, намазать крылышки. Курицу запечь на решетке. Соус подать раздельно.

Куриные крылышки по корейски Дакбоккымтан

Куриные крылышки с картошкой



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив