Салат из кальмаров с плавленым сыром

салат, кальмаров

Салат-закуска из кальмаров, плавленного сыра и яиц приправлен чесночным соусом. филе кальмара, сыр плавленый, яичка вареные, чеснок, майонез, огурцы свежайшие.


Ингредиенты:

  • Кальмары (тушки) – триста г.р.
  • Сыр плавленый – один шт.
  • Яичко — два шт.
  • Чеснок — два зубчика.
  • Майонез.
  • Зелень.


Приготовление:

  1. Кальмары промыть, внутренности удалить, убрать пленку и удалить хрящевую пластинку. Очищенные тушки отварить, опустив в подсоленную кипящую воду, варить по окончании закипания воды в течение два мин.. Вытащить кальмары из воды, остудить, порезать узенькой соломкой. Плавленый сырок отлично охладить в холодильнике и натереть на большой терке. Вареные яичка порезать кубиками. Зелень укропа и петрушки мелко порезать. Пропустить через пресс чеснок и смешать с майонезом. В салатницу сложить нарезанные кальмары, яичка, плавленый сырок, зелень. Майонез смешать с чесноком и заправить данной консистенцией салат.

Дополнения к рецепту «Салата из кальмаров с плавленым сыром»:

  1. Салат станет на вкус существенно ласковее, в случае если вареные яичка натереть на терке.
  2. При варке кальмаров в кипящую воду кинуть дольку лимона, лимон отлично убирает рыбный запах.
  3. Окажется красивая закуска, в случае если салат из кальмаров с плавленым сыром завернуть в листья салата, свернув их в виде рулетиков.
  4. Подавать салат может быть на кружочках свежайшего помидора или на дольках болгарского перца.
  5. Мясо кальмара относится к питательному деликатесу и содержит огромное количество минеральных веществ и микроэлементов. Экстрактивные вещества, находящиеся в кальмарах, способствуют выделению желудочного сока.
  6. Существует огромное количество вариантов изготовка салата с кальмарами и плавленым сыром. Его готовят с вареным рисом, свежайшим огурцом, с вареными грибами, с крабовыми палочками. Заправляют особенным или томатным соусом.

Рецепт салата с кальмаром и плавленым сыром от компании



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив