Четверг , 28 октября 2021

Традиционный салат «Коулсло»

классический, салат, коулсло, капуста

Коул Слоу — обычный южноамериканский салат из капусты с необыкновенной заправкой. Конкретно она придает блюду нежный немного сливочный вкус. Как приготовить салат Cole Slaw по традиционному рецепту?
Ингредиенты:

  • капуста краснокочанная один вилок
  • капуста один вилок
  • кукуруза консервированная один банка
  • йогурт/сметана 100 г.
  • морковь два шт.
  • горчица дижонская один ст.л.
  • сахар три ч.л.
  • петрушки один пучок
  • перец чёрный молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Два вида капусты мелко нашинковать и размять. Зелень нашинковать, морковь измельчить средством терки. Все составляющие соединить в миске, добавить консервированную кукурузу.
  2. В отдельной посуде перемешать йогурт и горчицу, добавить уксус, все сдобрить сахаром, солью и перцем, перемешать. Салат «Коулсло» заправить оказавшимся соусом, перед подачей дать салату настояться.

Классический салат Цезарь

Смотрите также

Салат «Боярский» без майонеза

Предлагаем для вас выборку неповторимых салатов без майонеза, который подходят как на каждый денек, так …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *