Воскресенье , 17 октября 2021

Спагетти в соусе «Болоньезе» с сыром

спагетти, соусе, болоньезе

Этот вариант соуса Болоньезе для спагетти готовится из свиного фарша, соус отличается от необычного большей сытностью.

спагетти, соусе, болоньезе

Этот вариант соуса Болоньезе для спагетти готовится из свиного фарша, соус отличается от необычного большей сытностью.

Ингредиенты:

  • спагетти триста г.

для соуса:

  • фарш мясной триста г.
  • сыр плавленый двести г.
  • паста томатная три ст.л.
  • лук репчатый один головка
  • чеснок 2-3 зубчика
  • перец чёрный молотый
  • масло растительное
  • зелень
  • соль
  • вода

Приготовление:

  1. Отварить фактически до готовности спагетти или каждые макароны. Обжарить на сковороде мелко нарубленную луковку, на любом растительном масле, но лучше – на оливковом. Добавить любой мясной фарш, обжарить вместе.
  2. В обжарку добавить плавленый сыр, перемешать, сыр должен расплавиться. После чего положить пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту, прогреть, влить малюсенькое количество воды. Соус посолить и поперчить по вкусу, прокипятить в течение 5 мин., добавить рубленую зелень петрушки, кинзы. Подать спагетти в соусе «Болоньезе».

Спагетти с курицей в остром томатном соусе.(Быстрый, вкусный ужин)

Смотрите также

Спагетти «Карбонара» со сливками из мультиварки

Паста карбонара – традиционный итальянский рецепт, в базе которого лежит спагетти и бекон, нарезанный тонкими …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *