Гречка с мясом и овощами в горшочках
Обычная гречка, приготовленная по этому рецепту, выходит просто нестандартно смачной, пропитавшись мясным соком.
Ингредиенты:
- свинина 100 г.
- гречка три ст.л.
- лук репчатый 1/2 головки
- морковь 1/2 шт.
- перец чёрный молотый
- соль
Приготовление:
- Взять горшочки (примерно чуток больше 500 мл.), заложить в их куски мяса, моркови, лук, засыпать крупу, залить подсоленной водой (ниже края на два пальца).
- Прикрыть горшочки крышками, установить в духовку с температурой в 160 градусов. Гречка с мясом и овощами в горшочках готовься примерно через 40 мин..