Традиционный сырный суп с овощами

Благоуханные и смачные крем-супы можно приготовить в домашних условиях на курином бульоне, с овощами или грибами, с курицей.

Ингредиенты:

• картофель четыре шт.
• сырки плавленные 1,5 шт.
• морковь 1/2 шт.
• лук репчатый 1/2 головки
• масло растительное один ч.л.

Приготовление:

1. Почистить картофель, Нарезать на кусочки, кинуть в воду (полтора литра) и варить. Крупно протереть морковь, кубиками Нарезать луковицу. Тушить овощи мин. пять на сковороде.
2. Положить лук с морковью в кастрюльку с картофелем. Нарезать сыр на кусочки, кинуть в суп. Мешать, пока не растворится сыр. Посыпать солью. Готовить классический сырный суп с овощами тридцать мин..

Рецепт Как приготовить Сырный Суп — Готовим с Хоней