Салат из помидор с острой заправкой

салат, помидор
Влить настоянное масло и перемешать. Перед подачей, положить в салат из помидор, с острой заправкой, порезанные оливки и взбрызнуть соком лайма.
Ингредиенты:

  • помидор три шт.
  • перец болгарский красноватый один шт.
  • перец чили один шт.
  • лайм(сок) один шт.
  • лук репчатый один головка
  • масло оливковое три ст.л.
  • масло из виноградовых косточек один ст.л.
  • уксус винный белоснежный один ст.л.
  • чеснок два зубчика
  • петрушка один пучок
  • перец чёрный молотый
  • базилик
  • оливки
  • соль


Приготовление:

  1. Заправка: два вида масла смешать и добавить винный уксус. После чего, сюда же, добавить размельченный чеснок и листья базилика. Почистить перец чили от семян и положить в заправку.
  2. Перемешать и пока отставить, чтобы настоялось. Болгарский перец (семечки убрать) и помидоры порезать кубиками. Лук и петрушку мелко измельчить. Добавить к помидорам и перцу.
  3. Посолить, поперчить и с опаской смешать средством 2-ух вилок. Влить настоянное масло и перемешать. Перед подачей, положить в салат из помидор, с острой заправкой, порезанные оливки и взбрызнуть соком лайма.

Острые помидоры. Spicy tomatoes. Рецепт классной закуски)



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив