бифштекс
Рецепт изготовления мексиканского бифштекса с овощами. Кусочками шириной не больше два см порезать говяжье филе или нарезку поперек волокон. Измельчить очищенный чеснок, тонкими кольцами порезать …
-
Второе
Мексиканский бифштекс с овощами
Рецепт изготовления мексиканского бифштекса с овощами. Кусочками шириной не больше два см порезать говяжье филе или нарезку поперек волокон. Измельчить очищенный чеснок, тонкими кольцами порезать лук, из перца извлечь семечки…
-
Второе
Бифштекс «Зильбулар мед коринтзес» из сельди с соусом
Рецепт изготовления бифштекса «Зильбулар мед коринтзес» из сельди с соусом. Приготовить из мяса, охлажденного вареного картофеля и вымоченной сельди фарш. Ингредиенты: 200 г. картофеля 100 г. нежирной свинины 100 г.…
-
Второе
Бифштекс с особенной приправой по-татарски
Рецепт изготовления бифштекса с особенной приправой по-татарски. Зажарить готовый бифштекс, порезать половинку луковки маленькими кубиками, а вторую нашинковать тонкими полукольцами. Ингредиенты: 400 г бифштекса 50 г. оливок с перцем 4…
-
Второе
Сочный бифштекс из говядины в соусе
Рецепт изготовления сочного бифштекса из говядины в соусе. Говядину разрезать на кусочки шириной 10-12 мм, чтоб она умеренно и быстро прожаривалась. Мясо надо разрезать поперек волокон, а не вдоль. Мясо…