Слоеный салат «Новогодний» со скумбрией
Селедка под шубой со скумбрией. Кто же не любит селедку под шубой! Очередной вариант пользующегося популярностью слоеного салата с рыбой и овощами вам.
Ингредиенты:
- скумбрия соленая
- картофель
- морковь
- свекла
- яйца
- майонез
- гранат
- зеленый лук
Приготовление:
- Для блюда нужно взять одинаковое количество всех товаров.
- Очищенные и отваренные овощи измельчить средством большой терки, мелко покрошить вареные яйца.
- В незапятнанные бокалы или чашечки выложить слоями и промазать майонезом картофель, размельченный зеленый лук, морковь, порезанную маленькими кусками рыбу, яйца, свеклу.
- Самый последний слой хорошо промазать майонезом.
- Украсить Слоеный салат «Новогодний» со скумбрией зернами лимонка, натертым желтком и поставить в холодильник, позднее подать к столу.