Слоеный салат с авокадо, ветчиной и огурцом

Слоёный салат с авокадо и ветчиной. Салат выходит очень нежный, сочный.
Ингредиенты:

• ветчина триста г.
• перец болгарский двести г.
• горошек зеленый двести г.
• сыр твёрдый двести г.
• яйца четыре шт.
• огурец два шт.
• авокадо один шт.
• петрушка один пучок
• майонез

Приготовление:

1. Отварить яйца, остудить, почистить, отделить желтки от белков, протереть мелко в разные тарелочки. Промыть авокадо и огурцы, обсушить. Почистить авокадо, вырезать косточку. Порезать авокадо и огурцы на кубики.
2. Промыть болгарский перец, вырезать серединку, порезать на кубики. Мелко протереть сыр, ветчину порезать на кубики. Промыть петрушку, обсушить измельчить. Выложить на плоскую тарелочку слои: белки, немножко майонеза.
3. После чего выложить половину сыра, зеленый горошек, майонез, авокадо, перец болгарский и снова немного майонеза. Потом выложить ветчину, майонез, огурцы, опять майонез, размельченную петрушку, другой сыр и желтки. Слоеный салат с авокадо, ветчиной и огурцом убрать на несколько часов в холодильник.

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ВЕТЧИНОЙ