Слоеные трубочки с вареным сгущенкой
Приготовить слоеные трубочки с кремом в домашних условиях совсем не сложно, если приобрести уже готовое слоеное тесто и иметь под рукою железные конусы для их выпекания. Если конусов-заготовок нет, то их быстро можно сделать из картона и фольги.
Ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое 500 г.
- масло сливочное двести г.
- молоко вареное сгущенное один банка
Приготовление:
- Перед тем как приступить к изготовлению, тесто надо разморозить, по окончании чего просто раскатать и порезать полосами примерно по два см.
- Сделать из картона трубочки, обернуть их фольгой, поверх которой накрутить тестяные полосы.
- Прямо в таком виде отправить заготовки в духовку и в течение 5 мин. выпекать трубочки до подрумянивания при 170 градусах.
- Взбить вареное сгущенка вместе с размягченным сливочным маслом и заполнить оказавшимся кремом остывшие трубочки.
- Готовые слоеные трубочки с вареной сгущенкой может быть при жажде посыпать сладкой пудрой.
