Теплый салат с беконом и яичками без майонеза

Теплый салат замечательно подойдет для сытного завтрака. видные цвета на тарелке в обязательном порядке подымут настроение, а смачное блюдо даст сил и энергии.

Ингредиенты:

• бекон 50 г.
• яйца три шт.
• перец чёрный молотый
• соус вустерский
• лук зеленый
• салат
• соль

Приготовление:

1. На раскаленной сковороде обжарить бекон, порезанный полосами. В случае если бекон не жирный, добавить ложку растительного масла. После чего снять на тарелку, а в сковороду вылить яйца, посолить и поперчить по вкусу.
2. Яйца мешать в протяжении жарки, пока вполне не приготовятся. Зеленый лук мелко порезать и посыпать яйца в протяжении изготовка, чтобы блюдо пропиталось луковым запахом.
3. На широкой тарелке разорвать салатные листья, посыпать зеленью, выложить бекон и жареные яйца. Смешать в равных толиках горчицу, лимонный сок и оливковое (растительное) масло. Полить теплый салат с беконом и яичками заправкой.

Тёплый картофельный салат с беконом — Дело вкуса