Салат «Гранатовый браслет»
Для изготовка этого салата «Гранатовый браслет» будет нужно определенное терпение, так как нам предстоит сделать реальный шедевр, терпеливо выкладывая его слой за слоем.
Ингредиенты:
- Свекла – два шт.
- Репчатый лук – один шт.
- Картофель – два шт.
- Морковь – два шт.
- Копченая курица (может быть поменять вареной) — двести г.р.
- Яйцо – два шт.
- Гранат – два шт.
- Грецкие орешки – 2-3 шт.
- Чеснок – два зубчика.
- Майонез, соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Для начала нам надо отварить яйца, и картофель, свеклу и морковь. Натираем их на большой терке все по отдельности, соединять ингредиенты запрещено. Чеснок давим в чесноковыжималке и смешиваем с майонезом. На данный момент очередь за куриным филе. Режем мясо кубиками или соломкой — как для вас лучше всего. И в конце концов, мелко режем и прожариваем лук до образования приятной золотистой корочки. Установилась очередь выкладывать слои. В середину блюда ставим стакан, и все салатные слои будут выкладываться около него, чтоб в салате было круглое отверстие посредине. Салат «Гранатовый браслет» должен оправдывать свое неповторимое наименование. Кое-какие слои может быть перчить, солить или приправлять пряностями зависимо от ваших кулинарных пристрастий:
- Картофельный с солью, перцем, чесноком и майонезом
- Свекольный с майонезом и солью
- Морковный с майонезом и солью
- Слой грецких орехов
- Куриное мясо (половину порции) и майонез
- Слой лука
- Яичный слой с майонезом
- 2-ая часть курицы и майонез
- Свекольный слой и майонез.
- На данный момент вынимаем стаканчик из середины и промазываем майонезом изнутри. Потом установилась очередь декорирования гарантом. Посыпаем кольцо зернами лимонка, убираем избыточное – то, что не прилипло. Затягиваем пленкой и ставим на двенадцать часов в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались. Блюдо может быть подавать с красноватым вином, которое прибыльно оттенит вкус салата «Гранатовый браслет».
