Салат «Рафаэлло» с корейской морковью
Самым малозначительным нововведением стало внедрение заместо традиционной вареной моркови – морковь по-корейски, что занесло в стандартный рецепт особенные ноты и сделало его неподражаемым.
Ингредиенты:
- филе куриное триста г.
- шампиньоны триста г.
- морковь по-корейски 150 г.
- сыр твёрдый 150 г.
- яйца три шт.
- лук репчатый один головка
- майонез
Приготовление:
- Приготовить
Ингредиенты: разорвать на волокна отваренное куриное филе, обжарить шампиньоны и лук, крупно порезать яйца, крупно протереть сыр, майонез, корейскую морковь. Выложить салатик слоями в глубокую емкость, любой слой намазывать майонезом. Сначала положить отваренное филе, грибы с луком, корейскую морковь, яйца, посыпать салат «Рафаэлло» сыром.