Салат с сельдью и овощами без майонеза

салат, сельдью, овощами

Салат, в каком нет заправки. «Связывающим» звеном для ингредиентов помогает сельдь.


Ингредиенты:

  • картофель четыре шт.
  • огурцы четыре шт.
  • морковь три шт.
  • сельдь один шт.
  • лук репчатый один головка
  • чеснок два зубчика
  • лук зеленоватый
  • соль


Приготовление:

  1. Отварить картофель в «мундире», очистить, порезать кубиками. Смешать прокипяченую воду с уксусом и сахаром, замариновать репчатую луковку малеханького размера. Порезать филе сельди кубиками, выложить на нее нарезанный маринованный лук. Натереть морковь, перемешать с давленым чесноком. Свежайшие огурцы не считая этого порезать кубиками. Все ингредиенты перемешать, украсить салат с сельдью и овощами нарезанным зеленоватым луком, листочками петрушки.

Совет

Блюдо может быть выложить на тарелку средством разъемной формы, «башенкой». При подаче бортики удалить.



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив