Среда , 1 февраля 2023

Квас из лимона

Квас из лимона

Квас, как и сок, можно приготовить практически из чего угодно. В этом рецепте будет описано, как приготовить квас из лимона в домашних условиях.

Описание приготовления:

Описанный простой рецепт приготовления кваса из лимона позволит вам за 7-8 часов приготовить около 4 литров вкуснейшего напитка.

По вкусу вы можете добавить больше сахара, так как по этому рецепту квас выходит с кислинкой.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Напитки / Квас
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Вода — 5 литров;
  • Лимон — 500-600 грамм;
  • Сахар — 2-2,5 стакана;
  • Дрожжи — 25 грамм;
  • Изюм — 150 грамм.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Квас из лимона»

Квас из лимона

Готовим необходимые ингредиенты. Лимоны промываем и нарезаем дольками, не очищая от цедры.

Квас из лимона

В миску заливаем воду, кидаем в нее лимоны. Доводим до кипения. Когда вода закипела, отключаем огонь, ждем, пока остынет до 30 градусов.

Квас из лимона

Готовим жженый сахар. Сахар готовим в сковородке — заливаем в сковородку воду, сахар и жарим его, пока не приобретет коричневый цвет. Далее сахар нужно процедить, добавить в миску с квасом.

Квас из лимона

Добавляем туда же дрожжи, изюм, все тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться в течение 6-7 часов.

Семья Бровченко. Рецепт вкуснейшего ситро (кваса) из соцветий акации или бузины.

Смотрите также

Квас из ржаной муки без дрожжей

Делюсь рецептом приготовления кваса из ржаной муки без дрожжей. Напиток получается вкусный, с насыщенным хлебным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *