Суббота , 4 февраля 2023

Хурдынг ця

Хурдынг ця

 

Хурдынг ця — особый вид калмыцкого чая, приготовленный из смеси черного и зеленого чаев с добавлением молока и сливочного масла. Напиток имеет сладко-соленый вкус и приятный аромат. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Настоящий калмыцкий чай или хурдынг ця — это очень интересный и вкусный напиток. Его подают горячим вприкуску с сухарями или простым печеньем. Чай имеет приятный аромат и насыщенный, слегка солоноватый вкус. Надеюсь, что вам пригодится этот простой рецепт приготовления хурдынг ця.

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло
Блюдо: Напитки / Чай
География кухни: Русская кухня / Калмыцкая

Ингредиенты:

  • Чай зеленый — 1,5 чайных ложки;
  • Чай черный — 1,5 чайных ложки;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Соль — 2 чайных ложки;
  • Молоко — 1 литр;
  • Масло сливочное — 30 грамм;
  • Вода — 1 литр;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Хурдынг ця»

Хурдынг ця

В кипящей воде завариваем смесь черного и зеленого чая.

Хурдынг ця

Засыпаем соль и сахар, перемешиваем.

Хурдынг ця

Влейте молоко, перемешайте. Доведите чай до кипения.

Хурдынг ця

Добавьте сливочное масло, перемешайте. Процедите чай через сито или марлю и разлейте по чашкам.

Хурдынг ця

Приятного чаепития!

Книги рецептів для мультиварки

Смотрите также

Квас из ржаной муки без дрожжей

Делюсь рецептом приготовления кваса из ржаной муки без дрожжей. Напиток получается вкусный, с насыщенным хлебным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *