Нежный кекс на сгущенке
Кекс и сгущенное молоко — выигрышное сочетание вкусов. Кекс на сгущенке – мягкое воздушное лакомство с неописуемо нежным сладким вкусом. Кекс со сгущенным молоком печется быстро и просто…
Ингредиенты:
- молоко сгущенное двести г.
- сметана 20% двести г.
- яйца два шт.
- мука два стакана
- сахар 1/2 стакана
- разрыхлитель один ч.л.
Приготовление:
- Взбить совместно сахар и яйца, влить сгущенное молоко, добавить сметану, все еще раз взбить в однородную массу. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить в пышную массу до исчезновения комочков.
- Маслом смазать форму, заполнить тестом, выпекать кекс на сгущенном молоке приблизительно мин. 40, температуру выше 200 градусов не поднимать, готовую выпечку посыпать сахарной пудрой.
