по-русски

Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в горячий летний денек — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель вареной, яйца вареные, лук …

  • Салаты

    Закуска «Окрошка» по-русски

    Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в горячий летний денек — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель вареной, яйца вареные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль,…

  • Первое

    Уха с водкой по-русски

    Перед подачей уху с водкой по-русски можно заправить оливками, украсить тонкими ломтиками лимона и посыпать зеленью укропа. Ингредиенты: 3-4 л воды 800 г рыбы 400 г. картофеля 100 г. репчатого…

  • Первое

    Суп калья из рыбы по-русски

    Суп калья – обычное блюдо русской кухни, но в наше время пользующимся популярностью и всераспространенным его не назовешь. Для самых дорогих гостей по особому случаю на Руси готовили калью вообще…

  • Салаты

    Винегрет постный по-русски

    Все овощи для винегрета режутся маленьким кубиком, по размеру горошка. В русской еде под заглавием «салат винегрет» четких пропорций нет, а есть всегда место тесту. Ингредиенты: 500 г. картофеля 100…

  • Второе

    Гуляш из рыбы с грибами по-русски

    Гуляш рыбный по-русски. осетрина, масло растительное, грибы белоснежные, вода, лук, томат-паста, сметана, перец красный. Ингредиенты: 800 г филе осетрины 200 г. репчатого лука 100 мл. воды 100 г. белоснежных грибов…

  • Салаты

    Запеканка картофельная с фаршем по-русски

    Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке. По русски это блюдо так и именуется, а вот ее английское заглавие — «Пастуший пирог». Ингредиенты: 1,5 кг картофеля 500 г. говядины…

Кнопка «Наверх»