Десертный банановый мусс
Банановым муссом можно украсить торт. Издавна оценено гурманами и бананово-творожное лакомство.
Ингредиенты:
- сливки двести г.
- банан два шт.
- сахар один ст.л.
- сок лимонный один ч.л.
Приготовление:
- Бананы почистить, растереть в пюре, влить сок лимона, размешать. Сладкую пудру взбить вместе со сливками, соединить с банановым пюре.
- К взятой массе может быть добавить взбитые по частям белки, оформить крошкой печенья или шоколада. Десертный банановый мусс готов.
