Ласковый шоколадный пломбир по-домашнему

ласковый, шоколадный, жир
В кастрюльку с толстым дном налить молоко, поломать шоколад, всыпать сахар, добавить желтки, прогреть на водяной бане до сгущения, дать остыть.

Перемешать со взбитыми до устойчивой пены сливками, разложить шоколадный пломбир по формочкам, убрать в холодильник, перед подачей украсить по собственному вкусу.


Ингредиенты:

  • сахар четыреста г
  • шоколад 100 г.
  • яичка(желток) 6 шт.
  • сливки жирные три стакана
  • молоко один стакан


Приготовление:

  1. В кастрюльку с толстым дном налить молоко, поломать шоколад, всыпать сахар, добавить желтки, прогреть на водяной бане до сгущения, разрешить остыть. Перемешать со взбитыми до устойчивой пены сливками, разложить шоколадный пломбир по формочкам, убрать в холодильник, перед подачей украсить по собственному вкусу.

Как сделать мороженое сливочный пломбир. Простой Недорогой рецепт



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив